Este restaurante de 150 asientos fue diseñado con elementos abstractos relacionados con la carrera de autos Pikes Peak Hill Climb y la industria minera de Colorado en un ambiente elegante y de alta tecnología. Los elementos incluyen una sala de vinos completamente de vidrio con una torre de vino giratoria, alfombras personalizadas y candelabros. La instalación ofrece un área de bar y salón, comedor principal y dos comedores privados.